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何度も足を運びたくなるようなランチがあるお店☆

cabaret voltaire? der Kiten - キャバレーヴォルテール? デア キテン

078-222-9393 11:30~3:00(クラブイベント時は~5:00) 不定休(お店のBlogにて掲示。下記URL参照。) 神戸市中央区中山手通1-23-10 モンシャトーコトブキビル地下1階 -
キテン店主の独白

店名の前部「Cabaret Voltaire?」は第一次大戦後、スイス・チューリッヒに始まった20世紀で最も重要なアートムーブメントのひとつである『ダダ(Dada)・ムーブメント』の創設者やアーティストが集い、パフォーマンスを行なっていたキャバレー、"Cabaret Voltaire"から頂戴しています。「?」なのはその後ろの「Kiten」という場への問いかけです。「Kiten」が単なる飲食の場だけではなく、音を中心とした「何か」を発信したいと感じている者達が集い、表現できる場になればという思いを込めて名付けました。2005年5月からは「BARやCLUBって行くのに抵抗が・・・」という方でも気軽に来て頂けるように、お昼からのカレーとチャィの営業もはじめました。カレーは誰にとっても馴染みの深いものだと思いますし、カレーでも音楽でもイベントからでも、身近なところから入ってきていただければと思います。

「本場のネパールやインド、スリランカの方を講師に迎えての『カレー教室』も不定期に開催しています。詳しくは、メールか下記のURLからWEBにアクセスしてみてください」と、キテン店主談。またキテンでは、ショップロゴにも起用されているパンダがところどころに顔をのぞかせています。例えばグラスの横に愛嬌たっぷりのパンダという組み合わせは、目をひきます。パンダたる所以。ヒントは、モノクロ(白黒)の可能性です。答えは、公式HPに書いてありますのでご覧下さい。
注)メニューの入れ替わり等で品切れの際があります。ご了承下さい。

ネパールカレー (\650)
「カレーは薬膳」な考え方が基本。油分や辛味は控え、たっぷりの野菜とスパイスをフレッシュに溶け込ましたヘルシーな重たくないカレーを展開。

チャィ(\450~)
マサラチャィ、ショコラチャィ、キャラメルチャィ、ジンジャーチャィ・・・と様々なチャィをご用意しています。もちろんお昼からビール等のアルコールもOK!

MIX CD (\0~)
当店でDJやLIVEなどをされている方々のCDを無料、もしくは\1000程度で販売しています。神戸にもこんなアーティストがいたんだなと知っていただけたらと。

    (写真をクリックすると拡大します)
078-222-9393
神戸市中央区中山手通1-23-10 モンシャトーコトブキビル地下1階
11:30~3:00(クラブイベント時は~5:00)
不定休(お店のBlogにて掲示。下記URL参照。)
http://d.hatena.ne.jp/derkiten/
三宮駅より北野坂を北へ、山手幹線を越えて象ビルの向かいの雑貨店の地下1階
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店長からの一言
カフェを少しだけディープにした空間だと思って下さい。カウンターでの寛ぎの時間、これを知っていれば、出張や転勤等でどんな土地に行っても孤独にならずにすむと思いますよ。
記者の一言
apu(05.06.11)
天蓋付きのソファ席や目を引くカウンター席、扉を開くとともに電気の点くトイレなど、色々な特長が混在していて面白いです。香辛料の香り漂う店内では否応無しにお腹が空くはず。またちょっとした空き時間に立ち寄れる気軽さもうけているのでしょうね。
読者の一言

 


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