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北アメリカ西海岸の自然のイメージを取り入れた開放感ある空間は「おしゃれなカフェ」というきゃしゃなイメージを感じさせない落ち着きを持っている。カフェとは本来、いろんな人が入れて幅広く利用できるもの。男性一人でも気軽に入れる雰囲気づくりという点だけは譲れなかったという。世間のブームに納得がいかないからといって、カフェを見限ってはいけない。加納町には「これこそがカフェ」という原点を体験できるこの場所があるのだから！
スタッフとのコミュニケーションが楽しめるというのもこの店の一味違うところ。気軽に入れる雰囲気と中で存分に楽しめるサービスが両方あってこそ幅広い利用ができるというカフェ本来のあり方が実現できる。いいものを当たり前に追求したスタンスが「気取らない」というひとつの個性となり、おとずれる人の心をつかむのかもしれない。