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カフェレストラン cri-cri - カフェレストラン クリクリ
トアロードを山手に向かって歩きホテルトアロードの手前をふと左に曲がると、そこに緑の豊かなガーデンテラスがひっそりと現れる。それをぬけて奥へ進むと、そこにカフェレストランcri-criがある。ホテルトアロードの一角にあるので、宿泊客の方はもちろん、隠れ家的に通っていらっしゃる地元のお客様の支持も厚い。cri-criとはイタリア語でのこおろぎの音。そんな小さな音に耳を傾ける心のゆとりをもって、寛いだ時間を過ごしてほしいという想いが、店名に込められている。また素材にこだわるcri-criでは、イタリア料理を通してスローフードの提唱もしている。本来スローフードとは、生産者が作る料理の素材がどのように作られ、調理され、お客様に届けられるのかという過程を知った上でお料理を味わうということ。説明を求めればスタッフが丁寧に対応してくれるので、興味のある方は声をかけてみましょう。