Kobe Colabo Cafe -コウベ コラボ カフェ
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| 大きな可能性がひそむ小さな空間 |
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JR元町駅北向かいのビルの2階でひっそりと営業している"Kobe Colabo Cafe-コウベ コラボ カフェ-"は空間は小さくとも、カウンセリングルームにワイン・英会話サロン、ハーブやセラピー教室、ギャラリーなど多彩な側面を持つ。ある時はいつものオーナーとは違う人がお店をきりもりしていることも。もちろんプライベートカフェとしておいしいコーヒーをお供にまったりとした時間を過ごすこともできる。オーナーの中川さんが、「コミュニケーションの中から自分の可能性に気づいたり、夢へ向かってステップアップできる場所を」という想いからオープン。カウンセリングを受けに訪れたり、知人の紹介やふらりと立ち寄ったりと、きっかけは様々でも、オーナーとの会話やここで過ごす時間の中には、自身の引き出しがすっと開く瞬間がひそんでいるようだ。ここは、人と人、そして場の間にある無限の可能性を感じさせてくれる。何はともあれ、肩の力を抜きたい時にふらりと足を運んでみてほしい。
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こだわり珈琲
／￥500
元町高架下のGreens Roaster Coffeeの焙煎仕立ての豆を使っています。注文をお聞きしてから豆をひき、丁寧にドリップします。
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こだわりの手作りチーズケーキ／ ￥300
手作りのチーズケーキは厳選した材料を使っています。濃厚でしっとりなめらか。 |
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シソジュース／￥500
栽培から自家製の手作りジュースです。微炭酸割りが女性に好評です。
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（写真をクリックすると拡大します） |
店長からの一言
単なるカフェではなく、いろんなことが出来るコミュニティとして、 自分自身でやりたいこととカフェとコラボできます。1日オーナーにぜひトライして下さいね。 |
記者の一言
shinmai(08.06)
店内に入るとふわりと漂うアロマのやさしい香り。いい風合いの木製の椅子や机。テーブルには自家製のラベンダーの花。心が落ち着いたり、やさしい気持ちになれるような、心配りを感じます。そんな空間の中で、窓から電車や人が行き来する駅の風景を眺めながら、ぼーっとするのも心地良さそう。
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読者の一言 |
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kobe-colabo-cafe@mail.goo.ne.jp ※ご連絡はメールにてお願い致します。
土日の午後
／1日オーナーにより営業時間が変わります。
月～金曜日
神戸市中央区北長狭通4-7-3 元町フタバビル2F
2008.6
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