Bul Blanc - ブールブラン

078-327-7277 11:30~23:00 (LO22:00) 無休 神戸市中央区3-1-5 第二西本ビル1F -
栄町きっての大バコ・レストラン

もとは倉庫だったというビルを大胆に造りかえ、今や栄町レストランを代表する大バコとして知られる、こちらBul Blan(ブールブラン)。南北2つの入口があり、足を踏み入れた瞬間に、まったく印象の違う空間が広がります。ランチやカフェづかいには、白を基調にしたカジュアルな雰囲気の南側より、そしてディナーなど落ち着いてお食事されたい方は、落ち着いた雰囲気の「赤いイスタンブール」スペース・北側よの来店がおすすめ。「当店のコンセプトは、気軽に非日常を体験していただき、何度来ても新鮮さを失わないレストラン。流行に敏感、かつ、美味しいものへのアンテナの高いお客様に、お料理・サービスともに飽きられないよう努力する事こそ、日々の目標です」とは、マネージャーの西谷さん。女性同志やカップル、ファミリーを問わず、楽しい時間をしっかりサポートしてくれます。

<ランチ 11:30~15:00(LO)/ カフェ 11:30~22:30(LO)*オールタイム、カフェとして気軽にご利用いただけます。
注)商品の入れ替わり等で品切れの際があります。ご了承下さい。

コロ鯛のポワレ 生姜風味のソース (\1,500)
毎日市場より旬のお魚を持ってきてもらうので、その素材によってソースを考えています。
バナナとココナッツのタルト 南国の香り (\450)
南国のフルーツであるバナナとココナッツに、沖縄の黒砂糖をふりかけ焼き上げた南国ムードたっぷりのタルト。
マイティ・マレイ (グラスワイン・白)(\500)
ランチタイムのみ、グラスワイン・白を500円で提供しています。すっきりした辛口で、飲みやすいワインです。
    (写真をクリックすると拡大します)
078-327-7277
神戸市中央区3-1-5 第二西本ビル1F
11:30~23:00(LO22:00)
無休

http://www.dreamwks.com/shop/bulblanc/

阪神・JR元町駅より、南へ徒歩約7分
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店長からの一言
今年で6年目を迎えますが、栄町の街並みにしっくりと馴染んできたことが嬉しいです。美味しいお料理(フレンチ・イタリアン)と居心地の良い空間をご用意してお待ちしておりますので、神戸にお越しの際は、是非お立ち寄りくださいね。
記者の一言
apu(05.06.14)
シェフ特製の「バナナとココナッツのタルト」をいただきました。じんわりと舌に甘いタルト、疲れがすーっと抜けていくようでした。ごちそうさまでした!お買い物中、ちょっと一息つく際のおやつにいかがですか。また、厨房も見学したのですが、スタッフ皆さん仲が良く、間合いもばっちりでした。
読者の一言
 

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