甜蜜蜜 ティム・マッ・マッ

078-441-0338 11:30-22:00 第2火曜 神戸市東灘区岡本1-8-1 有本西ビル1C 2009.05
心も体もホッ。幸せ香港スイーツ

岡本駅から南へ数分、お店とビルの間の路地を奥に甜蜜蜜(ティム・マッ・マッ)さんはある。大の香港好きのオーナー姉妹が、「健康や美容にも良い香港スイーツを味わってほしい」という思いでオープン。2008年に拡張リニューアルした店内は、香港映画のワンシーンを思わせる、ノスタルジックな隠れ家のような空間を演出している。ここの香港スイーツは香港を何度も訪れては食べ歩き、研究を重ねたオリジナル性溢れる一品。杏の種から手作りしている杏仁豆腐や亀の甲羅を粉末にしたものと漢方を混ぜてつくるカメゼリーなど、美容と健康を考え、素材にも気を配る。「始めはドキドキしながら食べていた方もだんだんやみ付きになるようですよ。」とオーナさん。他にもオリジナルブレンドの中国茶、丸鶏と野菜からとったコラーゲンたっぷりのスープ麺なども人気メニューだ 。「ここに来て、香港を好きになってくれるお客様がいっらしゃる事がうれしい。香港スイーツを多くの人に食べていただけるようにこのまま続けていきたい。」と語る。いつまでも変わらずそこにある・・そんな安心感を与えてくれる。

広東風蒸し魚セット/¥980~

毎日市場から届く新鮮な旬のお魚と季節の野菜を使用しています。
[セット内容]
王道のコラーゲンスープ麺or本日のオリジナルスープ麺or八宝美人粥から1つ/ごはん/中国茶
楊枝甘露(ようじかんろ)/¥630

マンゴースープの中にグレープフルーツ、マンゴー、タピオカがたっぷり入ったフルーティーな一品。香港で最近大人気のスイーツ。
中国茶 甜蜜蜜(てぃむまっまっ)
/¥570

ジャスミン茶、バラのつぼみ、菊の花がいっぱい入ったお茶。美容にも良く、リラックス効果の高い幸せ茶。
    (写真をクリックすると拡大します)
078-441-0338
神戸市東灘区岡本1-8-1 有本西ビル1C
11:30-22:00
第2火曜
http://www.tim-ma-ma.com/
阪急岡本より徒歩3分、JR摂津本山より徒歩3分
2009.05

大きな地図で見る
店長からの一言

季節限定のSweetsもご用意しています。定番のものから見たこと食べたことのないものまで、香港の魅力を少しでも伝えていきたいです。ぜひ、一度遊びに来て下さい。

記者の一言
shinmai
八宝美人粥を食べた次の日は、とても体調がいいんです。体を元気にしたい時におすすめです!
読者の一言
 

最新お店情報や、お得な情報満載の
「エキュイブメルマガ」登録受付中です。
メールアドレスを記入のうえ、「送信」を押してください