レシピ特集-神戸の情報サイトエキュイブ-

ko-coで人気ブログをゲストブロガーとしてお書きいただいている「レストラン　サン・ミケーレ日記」。
毎回、シェフのとってもおいしそうなレシピが大好評です。そんなステキなブログから特に気になるレシピをequivでもご紹介させていただくことになりました。

田中さんからのメッセージ：
神戸市内のホテルを中心に修行してきました。
もともとはフレンチを専門に勉強していましたが、イタリア料理の気取らない
温かさに魅せられて、今はイタリア料理を勉強しています。
神戸商業経営研究会の主催するセミナーで講師のデジタルサーカス理事の”岡下篤司氏”に”ブログ”という情報発信サイトを教えていただき、神戸のブログポータルサイト”ko-co”で、サン・ミケーレ日記を始めました。
ブログでは、普段お客様からは見えないレストランの中でのいろんな出来事や、イタリア料理のベースである、”家庭料理”を気軽に、楽しく、たくさんの人に作って貰えるように、いろんな料理をご紹介しています。

お家で楽しくドルチェ作りなんて、いかがですか？今回は今が旬の真っ赤でとっても可愛い”さくらんぼ”を使ったドルチェをご紹介します。お子さんも誘って、みんなで楽しく作ってみましょう！！
	＜材料＞さくらんぼ・・・・・・・・・・・・・・・１８粒スイートチョコレート・・・・・・・・・８０ｇスライスアーモンド・・・・・・・・１５ｇ５色スプレー・・・・・・・・・・・・・１５ｇ

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