NATIV - ネイティブ

[加納町] [レストラン]

078-242-7677

11:30～2:00　金・土・祝前日11:30～4:00

無休

神戸市中央区加納町2-9-1 *閉店しました

N・Yのジャパニーズレストラン

現役のモデルでもあるオーナーが2000年の初夏神戸にオープンしたNATIVEは、N・Yのジャパニーズレストランをコンセプトとしたカフェレストラン。名前の通り、その土地に根づいたお店作りを心がけているそうです。また、「こだわりのなさがこだわり」らしくお店に流れるBGMも、メニュー作りも多彩。肩ひじ張らないスタイルが居心地のよさを作り出します。

お店を見てやはり気になるのがこのロゴマーク。そのデザインにはこんな意味が・・・。馬は西洋馬、人は中央アジアの騎馬民族、刀は日本刀、とのこと。色々なテイストを織り交ぜたものをお店に反映させたいという思いが感じられます。また「人馬一体」という言葉からスタッフ、料理併せてお客様をお迎えしたいという気持ちもあるとか。

ここNATIVEでのオススメ料理はなんといってもNATIVE丼（650円）。豆腐を素材に選び、ヘルシーさを全面に押し出したこのメニューに女性ファンが多いのも納得。人気商品の一つでもあるれんこんコロッケは肉気を抜いて、すりつぶしたれんこんをベースに数種類の具を加えたモノ。これまたヘルシーです。その他ドリンクに関しても日本酒・焼酎からワイン、カクテルと幅広い品揃え。料理もドリンクを選ばないというからうれしい。

（写真をクリックすると拡大します）

	078-242-7677
	神戸市中央区加納町2-9-1
	11:30～2:00 金・土・祝前日11:30～4:00
	無休
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店長からの一言
深夜まで開いていて、お茶だけでもオッケーなので、気軽に遊びに来て下さい。

記者の一言
ちょっと高そうかなと思ったらゼンゼン手軽な値段。深夜でもつかえる！と思いました。

読者の一言

つかささん (02.11.26)
メニューもユニーク。値段もリーズナブル。雰囲気もなかなか。
ただ、ＢＧＭをもう少し低くして欲しかった。満足です。
愛知県ゆきこさん (02.09.03)
9月2日にランチでNATIVE丼をいただきました。ほんとにおいしかったです。神戸は遠いけど、ぜひまた伺いたいと思います。また、紅茶をいれかえてくださったり、親切にしていただきありがとうございました。

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