[高架下] [カフェ]
 
078-331-1019 11:30〜21:00 木曜不定休 神戸市中央区北長狭通1丁目31‐13 -
戦後の海外にたいするあこがれを
JAZZ発祥の地である神戸で、約50年も愛されつづけているジャズ喫茶『JAVA』。 昭和28年というまだ日本が貧しかった時代、JAVAは海外の風に触れることがで きるお店として愛され、現在は親子三代で通いつづけているファンもいるとのこと。 入り口の正面にある大きな棚にある、歴史を感じさせるオープンリールが、 『JAVA』が見つめつづけてきた戦後の日本を語りだしてくれるような気がします。

昔から変わらぬ空間を提供してくれる『JAVA』。震災の時には少なからず被害を受け、 天井の明かりの部分にあった、ガラスに刻まれたジャワの神話の物語図などが 失われてしまいました。ですが、『JAVA』の持つスタンダードの魅力は、いまでも 静かに、その光彩を放ちつづけています。
『JAVA』のコーヒーはオリジナルブレンド。その配合は企業秘密なのですが、 コクと香りの豊かな味は、常連のファンがいるのも分かるような気がします。 オススメは『モカ ジャヴァ』(560円)。コーヒーの上にやさしい口当たりのクリームがふんわりと乗っており、店内をゆったりと流れるジャズを聞きながら、 あなただけの時間を楽しむことができます。
モカ ジャヴァ (\560)
コーヒーの上にやさしい口当たりのクリームがふんわりと乗っています。
    (写真をクリックすると拡大します)
078-331-1019
神戸市中央区北長狭通1丁目31‐13
11:30〜21:00
木曜不定休

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店長からの一言
来ていただいた方に、この雰囲気を楽しんでいただきたいです。
記者の一言
すこし見つけにくい場所にありますので気をつけて。JAZZファンに限らず、幅広く楽しめるんじゃないでしょうか?
読者の一言

てるみさん(04.11.09)
ジャヴァ。独創的と言える持成しに品格さえ感じます。元気がなかった私に親切にして下さり、有難う御座いました。コーヒーのあとのドルチェ、美味しかった・・美

安彦さん(03.02.23)
先週も日曜日(2/8)JAVAのモカジャバを飲みました。
モカジャバは、甘くておいしくて。しかも、お店の方もいい方たちで、気軽に話し掛けて来てくれたりして。ジャズもいい感じの音量でよかったです。また、今度神戸に行く機会があったら寄りたいと思ったおみせでした。


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