「およそ歴史のないものに本物はない」という信念のもと、古き良き酒場をイメージして作られたというこちらBeer Cafe de BRUGGE。1Fはカウンター＆スタンディングスタイルと、気軽に楽しめる空間。そこから階段を使って2Fに上がると、1Fとは全く別の顔の重厚なソファ席を据えたシックな雰囲気が、大人のバーを思わせる。ビールの本場ベルギーをはじめ、フランス・オランダなど世界各地のビールを豊富に揃えている。さらに多彩な料理150食と共に味わえるとなれば嬉しい限りだ。
またパーティ・スペースにもなるため、結婚式の2次会や同窓会、新年会で利用される方も多いのだとか。スタッフと相談すれば、パーティ・プラン（メニュー・料金など）をいちから組み立てられる。音響など設備も完備していて、雰囲気づくりのCDも持込み可です。